Категория: Обзор СМИ

За что колумбийцы уже много веков благодарят армян

03.08.2017


 

Армения – один из популярных туристических городов Колумбии — назван так в честь армян, положивших начало выращиванию и производству кофе в этой стране.

Колумбийский кофе популярен в мире, а Колумбия — один из крупнейших производителей арабики. Колумбийцы обрабатывают и поставляют в разные страны разные сорта арабики. Кофе, произведенный в этой стране, славится высоким качеством и обеспечивает львиную долю доходов экономики страны. Производство кофе – ведущая отрасль колумбийской экономики. Но мало кто знает, что производство кофе здесь началось с армян, приехавших в эту страну из Антиохии.

«Кофе был завезен в Колумбию армянами, это факт известный. Семья, заложившая основы производства кофе и разбившая первую кофейную плантацию, перебралась туда из Антиохии», — сказал в беседе с корреспондентом Sputnik Армения представитель компании HALDI.CO в Ереване Тигран Акопян.

Город, основанный в конце XIX века, был назван Армения в знак благодарности и в память о жертвах Геноцида.

«К сожалению, сегодня в Колумбии нет армянской общины. А немногочисленные армяне, живущие в этой стране, полностью ассимилировались, практически ничего не знают о своих корнях», — сказал Акопян.

После вступления Армении в ЕАЭС колумбийцы начали проявлять интерес к армянскому рынку. Крупнейшая колумбийская кофейная компания HALDI.CO, являющаяся также научно-исследовательским институтом, открыла свое представительство в Армении. Инициатором проекта был Тигран Акопян.

С 1977 года компания занимается разработками в области опыления, скрещивания и выращивания кофе. Технологии компании позволяют получать самые разные ароматы и вкусы, причем без химической обработки.

«Колумбийцы скрещивают кофе с разными плодами. Так они добиваются новых вкусовых и ароматических характеристик популярного в мире напитка. Сегодня там разработано 30 наименований кофе», — сказал Акопян.

В Армению завозится 18 наименований колумбийского кофе. А в скором времени у нас можно будет попробовать и одно из колумбийских ноу-хау — плоды кофейного дерева, опыленного выведенными специально для этого мухами.

В нашей стране уже заваривают кофе по колумбийской технологии: не в турке или аппарате, а путем настаивания и процеживания.

Сорт кофе (а их 30) «Армения» считается в Колумбии особенным. Производят его в ограниченном количестве — только для узкого круга лиц. В 2012 году Служба протокола администрации президента Колумбии Хуана Мануэля Сантоса внесла этот сорт кофе в меню официальных приемов.

Лаура Саркисян, Sputnik

https://ru.armeniasputnik.am/

 www.yerkramas.org/article/123640/za-chto-kolumbijcy-uzhe-mnogo-vekov-blagodaryat-armyan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обсудить у себя 0
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.
купить просмотры
kerkyra
kerkyra
сейчас на сайте
Читателей: 2 Опыт: 0 Карма: 1
Теги
33 года назад 7 районов арцаха за 5 млрд долларов 9 հարց asala failed state hайк наhапет γενοκτονία ιατρικά μαντελσταμ ναγκόρνο καραμπάχ «νέμεσις»... οι ελεύθερες ρίζες ουσίες στραβων τα αντιοξειδωτικά φυτικές ίνες абхазия осетия адонц айк нахапет ани аннексия ара абрамян арабские историографы арешев арман сагателян армен айвазян армянская энциклопедия армянские мстители армянский вопрос артак закарян арцах аршакуни атропат байден баласанян батыев бельгия богдан атанесян бывшие вазген манукян вандализм церковь великая армения венизелос виктор кривопусков вооруженные силы армении галерея подонков геворг геворгян генералы геноцид геноцид армян в азербайджане гостеприимство армян двойные стандарты демография детская кровать дорожная карта «дружба народов» дюма ереван законопроект о криминализации отрицания геноцида западная армения затулин идеология изобретения армян кадры казимиров «карабахский вопрос» каро пайлан левон мелик-шахназарян лжеучёный михаил мейер литовцев макрон малая армения марина григорян марина мкртчян маузерист андо мид михалис игнатиу мовсес каланкатваци мовсес хоренаци музей геноцида мхитар гераци мы опаздываем надеин-раевский наим бей национальная ассамблея франции национальное собрание франции национально-культурный геноцид новый год ногалес нюрнберг одкб операция «немезис» оппозиция отставка отставки памятники армянской архитектуры память жертв пандухт парад пашинян первая христианская страна повысил себе зарплату полибий страбон посол «азербайджана» потери предатель прелюдия принцип оон продажа арцаха пушкин рассказ русского офицера республики арцах роль россии рукописи русский офицер саркис цатурян светлана шмелева селфи серж саргсян советский генерал сопредседатели статус карабаха сумгаит тацит тёмные складки ультиматум 17 уничтожение армянских рукописей устройство арцаха фальсификация истории фейковый мир фридман ходжалу холокост холокост евреев цитатомания шарден шармазанов шильтбергер энциклопедии энциклопедия юрий котенок яникян ազգային-մշակութային եղեռն «ազերի» աշոտ մինասյան ասալա արամ անտոնյան արթուր եղիազարյան արմեն աշոտյան բաթըև բռնակցում գառնիկ իսագուլյան դավաճան դավաճանապետ դավաճանություն եռաբլուր/ераблур երևան երկերեսանիներ զատուլին զորապետներ իգիթյան իվան դավիդ լտպ կարեն օհանջանյան կորսված տարածքներ հաղորդակցություն հայաստան հայ ժողովուրդ հայկ նահապետ հանրագիտարան հեղինե բիշարյան հեռախոսազրույց հերյուրանքներ հերոս դավիթ միքայել մինասյան մ. ղահրամանյան նիկոլը գնալու է պեր գարտոն պոեմ սահմաններ սամվել կարապետյան փաշինյան սոսի վիկտոր հյուգո վնասները տիգրանակերտի ճակատամարտը տիգրան բ մեծ ցույց փոք հայք փոքր հայք քոչարյան ֆրանսիայի ազգային ժողով
все 3 Мои друзья